Dripper ocelový - Hario V60-02 (matný černý)
Ocelový dripper Hario V60-02 v matné černé barvě určený pro přípravu jednoho až čtyř šálků kávy o celkovém objemu 450 ml. Dripper má praktické ouško, lépe drží teplotu, základna je z kvalitní gumy.
Dripper ocelový - Hario V60-02 (matný černý)
Příprava kávy v dripperu:
- připravte si kávu v poměru 1:14 až 1:18 (1 gram kávy na 15 až 18 gramů vody) vhodnou pro přípravu filtru
- kávu namelte o něco jemněji než na French Press (středně hrubé mletí)
- horkou vodou propláchněte papírový filtr a šálek či konvičku, do které se bude káva extrahovat. Zbavíte se tím nežádoucích pachů a zahřejete dripper
- vsypte kávu do filtru
- zalijte kávu cca 50 gramy horké vody (ideální teplota se pohybuje mezi kolem 92 °C až 94 °C). Vodu zalívejte krouživými pohyby od středu ke krajům dripperu
- nechte zhruba 30 sekund odpočinout
- zalijte kávu zbytkem vody, opět krouživými pohyby
- nechte extrahovat cca tři minuty
- kávu nyní můžete podávat
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dripper |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
Příprava kávy v Hario dripperu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
