Dambi Uddo (Arabica: Ethiopia)
Káva Dambi Uddo je 100 % arabika z Etiopie.
Káva s vůní jahod, vyváženou sladkou chutí po malinách a červeném jablku.
Vhodná na espresso.
| Kategorie: | Le Piantagioni del Caffe |
|---|
Farma Dambi Uddo se nachází v Etiopii v Guji v oblasti Shakkisso. Zde, v souladu s podmínkami lesního hospodářství, káva vyrůstá spolu s medem a dřevem. Tato káva je výhradně ručně zpracovaná bez použití chemických produktů.
Výsledkem tohoto procesu (dle přísné environmentální etiky) je výběrová káva, certifikovaná bez chemického hnojení, která získala 86+ SCA skóre a GRADE 1-Q1, což reprezentuje nejvyšší stupeň kvality pro etiopské výběrové kávy.
Jelikož je káva ovocná, doporučujeme si ji vychutnat samostatně.
V šálku kávy můžete v její vůni odhalit hrst malin, měkkého ovoce a na jejím konci můžete cítit červené jablko s malinami.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
