El Tambor - Guatemala: Espresso (Arabika 100% - jednodruhová)
Tóny tropického a citrusového ovoce, silná kyselost vyvážená medovou sladkostí.
Balení: 250 g, 500 g
Země: Guatemala
Farma: El Tambor
Nadmořská výška: 1676 – 1860 m n. m.
Metoda zpracování: promytá
Druh: 100% Arabika
Odrůda: Bourbon
Farmu El Tambor koupil v roce 2001 Victor Calderon, který zastává používání metod šetrných pro životní prostředí. Káva má tóny tropického a citrusového ovoce, čímž je výrazně acidní. Její kyselost však vyvažuje sladká chuť medu.
Káva El Tambor je pražena pro přípravu espressa.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Di Piantagione |
---|---|
Způsob přípravy: | Espresso |
? Výběrová káva: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář