Sada pro přípravu Cold Brew + náhradní filtry - Toddy

Originální Toddy systém patří k průkopnickým neelektrickým kávovarům a je určen pro přípravu až 1,65 litru Cold brew. Zboží bylo rozbaleno a vystaveno na prodejně. 

Dostupnost Vyprodáno
Možnosti doručení
1.790 Kč –27 % 1.290 Kč 1.066 Kč bez DPH
Sada pro přípravu Cold Brew + náhradní filtry - Toddy
Sada pro přípravu Cold Brew +  náhradní filtry - Toddy
Výprodej
1.790 Kč –27 %
Jsme členem Specialty Coffee Association
Vlastní záruční a pozáruční servis
Showroom kávovarů a mlýnků
Doprava zdarma při objednávce nad 1000 Kč

Americká společnost Toddy se zabývá přípravou Cold brew již od 60. let minulého století, kdy si svůj Toddy Cold Brew System dokonce nechala patentovat. V současnosti se věnuje výrobě domácích a profesionálních neelektrických kávovarů určených pro přípravu Cold brew, případně čaje. 

Toddy originální sada obsahuje plastovou nádobu pro louhování kávy, plastovou rukojeť pro pohodlnou manipulaci, skleněnou karafu o objemu 1,65 l, gumovou zarážku, plastový uzávěr karafy, 2 ks opakovaně použitelného plstěného filtru a 3 ks papírového filtru. 

Od nás k sadě dostanete 4 ks plstěných filtrů a 2 ks náhradních gumových zarážek. 

Pro přípravu kávy lze využít dvou originálních Toddy metod. Metoda první spočívá ve dvojí filtraci a je popsána v brožurce, kterou najdete uvnitř balení, nebo zde

Druhá metoda přípravy Cold Brew (originální metoda z roku 1964)

  • na 1,65 l (odpovídá objemu karafy) vody si připravte 340 g hrubě namleté kávy (středně hrubé až hrubé mletí)
  • vezměte gumovou zarážku a umístěte jí do otvoru na dně plastové nádoby
  • namočte plstěný filtr a umístěte jej doprostřed plastové nádoby
  • do nádoby nalijte 235 ml vody (zhruba jeden šálek ) a vsypte 170 g kávy, poté přilijte krouživým pohybem 710 ml vody (zhruba tři šálky) a nechte pět minut odpočinout
  • přisypte všechnu zbývající kávu a pomalu dolijte všechnu zbývající vodu - nemíchejte, mohli byste ucpat plstěný filtr
  •  vypoulenou stranou lžíce jemně ponořte kávu, která je navrchu tak, abyste měli jistotu, že bude všechna káva namočena
  • kávu nechte v pokojové teplotě v nádobě louhovat 12-24 hodin
  • odstraňte gumovou zarážku a nechte kávu vytéct do skleněné karafy
  • v uzavřené karafě káva vydrží v lednici až dva týdny - při servírování zkuste hotovu kávu dolít trochou čisté vody - sami si zvolte poměr, v jakém vám chuť kávy nejlépe vyhovuje. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Cold brew
Hmotnost: 0.8 kg

Toddy Cold Brew

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Konvice na Cold brew Hario Mizudashi červená 600 ml
Hot deal
365 Kč
445 Kč (–17 %)

 Oblíbená Hario Mizudashi konvice s filtrem v červeném provedení pro přípravu až 0,6 l Cold brew.   

3869
Konvice na Cold brew Hario Mizudashi hnědá 600 ml
445 Kč

 Oblíbená Hario Mizudashi konvice s filtrem v hnědém provedení pro přípravu až 0,6 l Cold brew. 

3870
Kávovar na Cold brew Asobu stříbrný 1l
1.340 Kč

Inovativní a designový kávovar a termoska v jednom sloužící pro přípravu Cold brew. Lze použít i pro přípravu čaje nebo horké kávy. 

3917