Konvice pro přípravu Cold brew - Hario Mizudashi 1l (červená)

Konvice je vyrobena z žáruvzdorného skla a víko s rukojetí jsou z odolného potravinářského plastu. Objem konvice je 1000 ml a výška je 29,4 cm. Lze ji tedy skladovat v každé běžné lednici. Filtr je potřeba po každém použití řádně propláchnout vodou. Celou konvici lze mýt v myčce nádobí. 

Příprava kávy v Hario Mizudashi

• na 1000 ml vody si připravte 80 g hrubě namleté kávy (středně hrubé až hrubé mletí)
• otevřete víčko konvice, vezměte filtr a vsypte do něj všechnu kávu
• filtr vraťte zpět do konvice a pomalu začněte krouživými pohyby zalévat kávu vodou. Ujistěte se, že je všechna káva mokrá. 
• konvici zavřete, lehce s ni zatřeste a umístěte minimálně na osm hodin do lednice
• poté vyndejte filtr a kávu můžete servírovat