Bezzera DUO DE + Compak E5 OD

Značka: Bezzera

Vysoce kvalitní kávovar s duálním bojlerem a regulací teploty PID, a mlýnek Compak E5 OD s mikrometrickým nastavením hrubosti a dotykovým displejem.

Dostupnost Skladem (2 ks)
Možnosti doručení
93.400 Kč –10 % 84.060 Kč 69.471 Kč bez DPH
Bezzera DUO DE + Compak E5 OD
Značka: Bezzera
Bezzera DUO DE + Compak E5 OD
93.400 Kč –10 %

Bezzera DUO DE je sofistikovaný kávovar vhodný nejen do domácností, ale i do menších provozen, a to díky produkční kapacitě, která se vyrovná profesionálním strojům. 

Kávovar disponuje duálním systémem bojlerů a je poháněn rotačním čerpadlem s možností přímého napojení na vodu. Využít je možné i zásobník na vodu o objemu 4 l. 

Hlavní předností kávovaru je přesná regulace teplot pomocí 3 nezávislých PID senzorů. Jeden ovládá parní bojler o objemu 1 l, druhý ovládá kávový bojler o objemu 0,45 l a třetí kontroluje teplotu v hlavě kávovaru. Ta je zahřívána elektronicky. Kávovar je díky tomuto systému velmi rychle zahřátý a drží stálou teplotu i při vyšší produkci kávy. 

Pomocí dotykového displeje je možné nastavit teplotu, ale i třeba automatické zapínání a vypínání kávovaru nebo dobu preinfuze a automatický čistící cyklus. 

Na kávovaru jsou 4 programovatelná tlačítka pro spouštění extrakce a jedno kontinuální. Základním vybavením jsou také dřevěné ovládací prvky, které společně s robustním tělem a moderní displejem tvoří jeden z nejlíbivějších Bezzera kávovarů. 


Compak E5 OD, malý a tichý, avšak vybaven komponenty, jakými disponují mlýnky z profesionálních řad

I přes malé mlecí kameny (58 mm) je mlýnek schopen umlít 7 gramů kávy za 2,5 sekundy, a to při 1370 otáčkách za minutu. Mlecí kameny mají speciální povrchovou úpravu, která snižuje tření a tím zvyšuje kvalitu mletí. V mlýnku je motor o výkonu 550 W. Hodí se ideálně do domácností nebo jako druhý mlýnek do kaváren. Díky menší násypce o objemu 300 g se vejde na většinu tradičních kuchyňských linek. 

Mlýnek je během provozu chlazen elektrickým větrákem, který odvádí teplo z těla mlýnku. 

Ovládá se pomocí dotykového displeje, na kterém lze nastavit až tři dávky. Displej je vícejazyčný a ovládání lze zabezpečit heslem. Samozřejmostí je počítadlo porcí a nastavení upozornění na výměnu kamenů. Mlýnek je vybaven i manuálním režimem mletí, stejně tak je možné mlít kontinuálně

Nastavení mletí je velmi jednoduché a nastavuje se pomocí kontinuálního závitu kamenů, které jsou umístěny vždy v rovnoměrné vzdálenosti od sebe. Závit má zajišťovací šroub proti nechtěnému posunu. Nastavení hrubosti je mikrometrické, a tím je zaručena kompletní kontrola nad výsledným mletím. 

Mlýnek je vybaven nastavitelným držákem páky a umožňuje baristovi plynule připravovat kávu bez zdržení. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zvýhodněné sety kávovarů a mlýnků
Hmotnost: 42.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: