Arabica

Arabika, neboli kávovník arabský, je nejvýznamnějším druhem kávy. Je náročnější na pěstování než Robusta, a vyžaduje více péče a určité klimatické podmínky. Důležitá je i nadmořská výška. 

Specifické podmínky pro pěstování se promítají i do ceny a Arabika je zpravidla dražší. Oproti Robustě však obsahuje méně kofeinu. 

Kávová zrnka Arabiky poznáte na první pohled, jsou delší a protáhlejší.