Bezzera Arcadia 2gr

Značka: Bezzera

Bazzera Arcadia je nejnovější a technicky nejdokonalejší kávovar co zatím Bezzer vyrobila. Nově představuje profilaci tlaku během extrakce, nastavitelné teploty vody na čaj a 3 stupně šlehání mléka automatickou tryskou. To vše řízeno pomocí dotykového displeje.

Varianta:
Dostupnost Na objednání (1 ks) Na objednání (1 ks) Zvolte variantu
146.500 Kč 306.200 Kč od 146.500 Kč 121.074,38 Kč bez DPH 253.057,85 Kč bez DPH od 121.074,38 Kč bez DPH
Bezzera Arcadia 2gr
Značka: Bezzera

Arcadia je vyráběna ve dvu verzích DE PID a DE Display.

DE PID VERZE
Ve verzi DE PID, uživatel může nastavit teplotu každé hlavy samostatně pomocí PID regulace která se nachází pod odkapovým krytem.
Voda na čaj je mixem čerstvé vody a vody z bojleru.

DE DISPLAY VERZE
Zásadní výhodou této verze je velký dotykový display, který umožňuje detailní nastavení následujících funkcí:

Espresso: Na každé hlavě lze nastavit několik různých receptů na espresso. Vždy lze nastavit objem vody a tlak při kterém se daná voda bude produkovat, tím vzniká profil celé extrakce a umožní vytáhnout z kávy nejvíce možných chutí. Porofil lze vždy otestovat a následně uložit. Pro přesnou teplotu vody se využívá míchací ventil, který přimíchává čerstvou vodu k vodě z kávovaru.

Filtrovaná káva: Kávovar dokáže nastavit profil pro přípravu filtované kávy. Kdy umístíte filtr přímo pod hlavu a podle zvoleného profilu bude kávovar dávkovat vodu určené teploty a určeného množství. Mezi jednotlivými dávkami zle nastavit pauzy jako když připravujete kávu sami. Tímto, lze velmi urichlit přípravu zejména v náročné provozu a zachovat pořád stejnou kvalitu! .

Čaj: Na dvou vývodech vody lze nastavit požadovaný objem a teplotu horké vody tak aby vyhovovala danému čaji od zeleného až po černý. Pro přesnou teplotu vody se využívá míchací ventil, který přimíchává čerstvou vodu k vodě z kávovaru.

Automatická tryska: Je možné nastavit 3 různé programy pro přípravu mléčné pěny. Zvolit lze teplotu a průtok páry aby pěna měla požadovanou strukturu.
 

HLAVNÍ TECHNICKÉ PARAMETRY :

Termostaticky řízené hlavy: elektrický odpor 50W udržuje teplotu hlavy stabilní, a to i při nepřetržitém provozu.

Měděné bojlery umožňují nejlepší výrobu páry a teplé vody; hladiny jsou automaticky regulovány řídící jednotkou.

Výměníky tepla: jsou provozovány s hydraulickým okruhem oběhu oddělena od kotle, tudíž káva je vždy připravena čerstvou vodou.

Bezpečnost: dvojitý bezpečnostní systém přehřátí, pojistka přehřátí bojleru a hydraulický tlakoměr celého systému.

Odolnost: tělo je  vyroben z nerezové oceli AISI 304 ( 14301 ).

Univerzálnost: velký pracovní prostor a speciální mřížky umožňující používat až 14 cm vysoké šálky.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: