Compak PKF DBW

Značka: Compak

Profesionální mlýnek s plochými mlecími kameny, ovládáním přes dotykový displej, mikrometrickým nastavením hrubosti a integrovanou váhou. 

Dostupnost Skladem u výrobce
Možnosti doručení
92.450 Kč 76.405 Kč bez DPH
Compak PKF DBW
Značka: Compak

Compak PKF DBW (dose-by-weight) je profesionální mlýnek, který je vybaven všemi potřebnými vychytávkami. Baristovi maximálně ulehčuje práci a zároveň mu dovoluje převzít kontrolu nad mletím. K dostání je v několika barevných provedeních. Pro více informací nás kontaktujte

Velkou výhodou je integrovaná váha s přesností 0,3 g. Váha má 4 módy a je schopná rozlišit deset různých druhů pák (po vložení páky do držáku dochází k automatickému tarování). Váhu lze přepnout do manuální módu a vážit jen, když je potřeba. 

Mlýnek je schopen namlít 3 gramy kávy za sekundu, a to při pouhých 350 otáčkách za minutu. Během mletí je snižována teplota v mlýnku a nedochází ke zbytečnému zahřívání kávových zrn. Ploché mlecí kameny o průměru 83 mm jsou navrženy a uchyceny tak, aby byla využita co největší mlecí plocha, čímž dochází k lepší distribuci namleté kávy, a tím pádem k minimální retenci. V mlýnku je motor o výkonu 950 W s dvojitou ventilací. 

Ovládá se pomocí dotykového displeje, na kterém lze nastavit až tři dávky. Displej je vícejazyčný a ovládání lze zabezpečit heslem. Samozřejmostí je počítadlo porcí a nastavení upozornění na výměnu kamenů. Mlýnek je vybaven i manuálním režimem mletí, a to jak na displeji, tak samostatným tlačítkem na boku mlýnku. To má kratší reakční dobu a umožňuje precizní dávkování. Stejně tak je možné mlít kontinuálně

Nastavení mletí je velmi jednoduché a nastavuje se pomocí postranního ovladače s digitální referencí na displeji. Nastavení hrubosti je mikrometrické.

Mlýnek je vybaven podsvíceným a nastavitelným držákem páky a umožňuje baristovi plynule připravovat kávu bez zdržení. 

CoffeeHub je přímým distributorem Compak mlýnků. Při nákupu mlýnku Vás rádi zaškolíme a postaráme se o pravidelný servis či opravy. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mlýnky na espresso
Hmotnost: 22 kg
Výška: 650 mm
Šířka: 215 mm
Hloubka: 400 mm
Výkon motoru: 950 W
Objem násypky: 1900 g

Kalibrace integrované váhy

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Compak E6 OD (černý)
Compak E6 OD (černý)
Skladem (1 ks)
30.500 Kč

Základní model řady Essential On Demand. Ovládá se pomocí dotykového displeje, má mikrometrické nastavení hrubosti a mele rychlostí 7 gramů kávy za 2,1 sekundy. 

338
Eureka Mignon Specialita, CR bílá
12.390 Kč

Kompaktní mlýnek s displejem a digitálním nastavením dávek. Navíc tichý, nehrudkuje a s velmi přesným nastavením hrubosti.

3751
Compak PKF
Compak PKF
Skladem u výrobce
80.900 Kč

Profesionální mlýnek s plochými mlecími kameny, ovládáním přes dotykový displej a mikrometrickým nastavením hrubosti. Speciálně navržen tak, aby  byla při mletí snižována...

7469