Compak PKF DBW

Profesionální mlýnek s plochými mlecími kameny, ovládáním přes dotykový displej, mikrometrickým nastavením hrubosti a integrovanou váhou. 

Dostupnost Skladem u výrobce
Můžeme doručit do:
18.4.2024
Možnosti doručení
92.450 Kč 76.405 Kč bez DPH
Compak PKF DBW
Jsme členem Specialty Coffee Association
Vlastní záruční a pozáruční servis
Showroom kávovarů a mlýnků
Doprava zdarma při objednávce nad 1000 Kč

Compak PKF DBW (dose-by-weight) je profesionální mlýnek, který je vybaven všemi potřebnými vychytávkami. Baristovi maximálně ulehčuje práci a zároveň mu dovoluje převzít kontrolu nad mletím. K dostání je v několika barevných provedeních. Pro více informací nás kontaktujte

Velkou výhodou je integrovaná váha s přesností 0,3 g. Váha má 4 módy a je schopná rozlišit deset různých druhů pák (po vložení páky do držáku dochází k automatickému tarování). Váhu lze přepnout do manuální módu a vážit jen, když je potřeba. 

Mlýnek je schopen namlít 3 gramy kávy za sekundu, a to při pouhých 350 otáčkách za minutu. Během mletí je snižována teplota v mlýnku a nedochází ke zbytečnému zahřívání kávových zrn. Ploché mlecí kameny o průměru 83 mm jsou navrženy a uchyceny tak, aby byla využita co největší mlecí plocha, čímž dochází k lepší distribuci namleté kávy, a tím pádem k minimální retenci. V mlýnku je motor o výkonu 950 W s dvojitou ventilací. 

Ovládá se pomocí dotykového displeje, na kterém lze nastavit až tři dávky. Displej je vícejazyčný a ovládání lze zabezpečit heslem. Samozřejmostí je počítadlo porcí a nastavení upozornění na výměnu kamenů. Mlýnek je vybaven i manuálním režimem mletí, a to jak na displeji, tak samostatným tlačítkem na boku mlýnku. To má kratší reakční dobu a umožňuje precizní dávkování. Stejně tak je možné mlít kontinuálně

Nastavení mletí je velmi jednoduché a nastavuje se pomocí postranního ovladače s digitální referencí na displeji. Nastavení hrubosti je mikrometrické.

Mlýnek je vybaven podsvíceným a nastavitelným držákem páky a umožňuje baristovi plynule připravovat kávu bez zdržení. 

CoffeeHub je přímým distributorem Compak mlýnků. Při nákupu mlýnku Vás rádi zaškolíme a postaráme se o pravidelný servis či opravy. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Elektrické mlýnky
Hmotnost: 22 kg
Využití: Espresso a alternativní metody
Typ mlýnku: Profesionální
Mlecí kameny: Ploché
Digitální displej:
Výška: 650 mm
Šířka: 215 mm
Hloubka: 400 mm
Výkon motoru: 950 W
Objem násypky: 1900 g

Kalibrace integrované váhy

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Compak K3 Touch Advanced (leštěný hliník)
Vyzkoušejte u nás na prodejně Hot deal
12.900 Kč

Nejmenší Compak mlýnek. Je poháněn výkonným motorem, který mele kávu při středních otáčkách, a tím nedochází ke zbytečnému zahřívání.

5359
Mlecí kameny ploché Eureka Mignon 50 mm
555 Kč

Originální ploché mlecí kameny pro mlýnek Eureka MIGNON o průměru 50 mm.

3747
Bentwood Vertical 63
Vyzkoušejte u nás na prodejně
Bentwood Vertical 63
Skladem u výrobce
81.500 Kč

Skvostný mlýnek s unikátně usazenými mlecími kameny pro téměř nulovou retenci namleté kávy. Ideální pro provozy, které ve své nabídce potřebují být flexibilní.

6114