Bentwood Vertical 63

Bentwood Vertical 63 splňuje ty nejdivočejší baristické sny. Kombinuje funkce klasických obchodních mlýnků, kdy je během chvíle schopen namlít větší množství kávy  (podle hrubosti mletí je kapacita mletí 3-8 g/s) ve všech představitelných stupních hrubosti, a klasických fresh mlýnků, kdy je možné nastavit čas mletí pro jednu a dvě porce. 

Vertikálně usazené ploché mlecí kameny o průměru 63 mm se otáčí rychlostí 1400 otáček za minutu a jsou poháněné motorem o výkonu 660 W. Ani při velmi vytíženém provozu se kameny nepřehřívají, a to díky ventilačnímu systému. Kameny společně s chytře uzpůsobenou mlecí komorou mají za následek nulovou retenci namleté kávy, a tak vidíte změnu v mletí při nastavování hrubosti prakticky okamžitě. 

Nastavení hrubosti se provádí intuitivně na přední části mlýnku. Při nastavování se řídíme stupnicí v mikronech. 

Mezi skluzavkou, odkud vypadává namletá káva, a spodní odkládací deskou mlýnku je dostatek místa na to, aby bylo možné přímo pod otvor umístit dávkovač s váhou nebo rovnou dripper s filtrem, aeropress aj. Opora páky není pevnou součástí mlýnku, společně s mlýnkem se však dodává nerezový stojánek na páku, se kterým se jednoduše manipuluje a je možné ho přesunout pokaždé, když potřebujete. Mlýnek tak bude ideální zejména do kaváren, kde se střídají způsoby přípravy.

Skluzavku lze bleskově vyjmout a jednoduše se udržuje v čistotě. Stejně tak mlecí komora, kterou bez zbytečných úskalí rozeberete do minuty. 

Násypka na zrnkovou kávu má kapacitu 600 g. 

Dodací lhůta mlýnku je do tří týdnů od objednání.