Delter Coffee Press
Inovativní Delter Coffee Press je svou přípravou podobný AeroPressu, umožňuje však přesněji kontrolovat množství vody v každé dávce a délku extrakce.
Pří přípravě kávy v Delter Coffee Pressu řízeně dávkujete, kolik vody z celkového množství a na jak dlouho použijete pro extrakci kávy. Tato inovativní technologie umožňuje připravit ve výsledku chuťově čistou kávu bez známek hořkosti rychleji a s lepší kontrolou. Díky postupnému dávkování vody také lze připravit i více kávy, než je kapacita Delter Coffee Pressu (objem je 200 ml).
Příprava kávy v Delter Coffee Pressu:
- rozeberte Delter Coffee Press, do plastového sítka vespod umístěte papírový filtr, který následně zlehka prolijte horkou vodou
- hlavní nádobu si postavte vzhůru nohama a do části, kde je těsnění, vsypte požadované množství kávy (středně jemné mletí), doporučujeme poměr 1:14 až 1:18 (1 gram kávy na 14 až 18 gramů vody)
- našroubujte zpět sítko a postavte na hrneček nebo nádobu, ze které bude kávu servírovat, sítkem dolů
- nyní naplňte nádobu horkou vodou až po rysku. Teplota vody by se měla pohybovat mezi 92°C až 95 °C
- povytáhněte vnitřní část Delter Pressu tak, aby se voda dostala do vnější části až po rysku 50 ml, nyní stlačte a vyčkejte zhruba půl minuty
- znovu vytáhněte vnitřní část a naplňte vnější komoru 75 ml vody, opět stlačte dolů
- v tuto chvíli již máte poslední dávku vody, opět naplňte vnější komoru a stlačte. V této fázi také můžete dolít více vody, pokud potřebujete větší objem kávy
- nyní můžete kávu servírovat
Součástí balení je 100 ks papírových filtrů a dávkovač kávy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | AeroPress | Delter Coffee Press |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
Příprava kávy v Delter Coffee Pressu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
