Maana Estate - Keňa: Filtr (Arabika 100% - jednodruhová)

 Tóny karamelu a manga, výrazně acidní. 

 

Skladem (> 3 ks)
515 Kč
Kategorie: Le Piantagioni del Caffè
Hmotnost: 0.25 kg

Země: Keňa

Farma: Maana Estate

Nadmořská výška: 1750 - 1800 m n. m.

Metoda zpracování: mokrá

Druh: 100% Arabika

Odrůda: SL 28, SL 34

Za kávou Maana Estate stojí James Nederitu Gachichi, který ve svých dvaceti letech převzal rodinný business pěstování kávy po svém otci. V posledních letech je kladen důraz na rozšiřování místních kávových plantáží, aby byla farma schopna uspokojit stále se navyšující poptávku po této kávě, které je aktuálně jen velmi omezené množství. Káva se vyznačuje výraznou aciditou a kromě tónů karamelu a manga na dochuti ucítíte meruňky a broskve. 

Maana Estate je pražena pro alternativní přípravy kávy. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: