Drip Pot Wood Neck - Hario 240 ml

Hario Drip Pot slouží k přípravě jednoho až dvou šálků filtrované kávy o celkovém objemu 240 ml. Káva je extrahována přes bavlněný filtr a díky tomu se do ní dostane více olejů. Výsledkem je plnější a bohatší chuť. 

Skladem (1 ks)
Značka: Hario
1 325 Kč 1 095,04 Kč bez DPH
Kategorie: Hario

Jak na Drip Pot: 

      • před prvním použitím vyvařte látkový filtr, následně ho namočte do vody, aby nebyl vařící a poté pořádně vyždímejte
      • filtr navlečte na obruč a umístěte jej do nádoby tak, aby se vyvýšené švy opíraly o vnitřní stranu nádoby
      • připravte si kávu v poměru 1:14 až 1:18 (1 gram kávy na 15 až 18 gramů vody) vhodnou pro přípravu filtru
      • kávu namelte o něco jemněji než na French Press (středně hrubé mletí)
      • horkou vodou propláchněte filtr umístěný v nádobě, tím obojí zahřejete
      • otřepte přebytečnou vodu z filtru a vylijte ji z nádoby
      • vsypte kávu do filtru a lehce s nádobou zatřeste, aby byla káva rovnoměrně rozložená
      • zalijte kávu cca 50 gramy horké vody (ideální teplota se pohybuje mezi kolem 92 °C až 94 °C). Vodu zalívejte krouživými pohyby od středu ke krajům dripperu
      • nechte zhruba 30 sekund odpočinout
      • zalijte kávu zbytkem vody, opět krouživými pohyby
      • nechte extrahovat cca tři až pět minut, extrakce je v látkovém filtru zhruba o minutu až dvě delší než při přípravě v klasickém dripperu
      • filtr vyjměte a podávejte kávu
      • filtr nikdy nenechte uschnout, ale skladujte jej vyčištěný v uzavřené nádobě s vodou v lednici

 

 

Příprava kávy v Hario Drip Pot Wood Neck

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: