Dambi Uddo - Etiopie: Espresso
Přirozeně sladká chuť s tóny lesního ovoce, především jahod. V dochuti ucítíte červené jablko a maliny.
Balení: 250 g, 500 g
Země: Etiopie
Farma: Dambi Uddo
Nadmořská výška: 2140 - 2160 m n. m.
Metoda zpracování: naturální
Druh: 100% Arabika
Odrůda: Typica
Káva Dambi Uddo je jediná káva v naší nabídce s označením forest coffee a je pěstována v souladu s podmínkami lesního hospodářství v etiopské oblasti Shakiso v zóně Guji. Je zpracovávána výhradně ručně bez použití jakýchkoli chemických produktů. Díky těmto postupům získala skóre 86+ SCA a GRADE 1-Q1, což reprezentuje nejvyšší stupeň kvality pro etiopské výběrové kávy. Jedná se o ovocnou kávu s aroma lesních jahod, a tak si ji nejlépe vychutnáte samostatně.
Dambi Uddo je pražena pro přípravu espressa.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Di Piantagione |
|---|---|
| Způsob přípravy: | Espresso |
| Druh: | 100% Arabika |
| Země původu: | Etiopie |
| Metoda zpracování: | Naturální |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
