Alto Palomar - Peru: Espresso (Arabika 100% - jednodruhová)
Kulaté tělo s tóny medu, pražených mandlí a sladkého tabáku, v dochuti ucítíte jemnou vůni kakaa.
Balení: 250 g (mletá), 500 g
Země: Peru
Farma: CACE Alto Palomar
Nadmořská výška: 1200 - 1800 m n. m.
Metoda zpracování: promytá
Druh: 100% Arabika
Alto Palomar je výsledkem práce 120 místních farmářů, kteří jsou součástí organizace Cooperativa Agraria Cafetalera Ecologica (CACE). Tato káva je organická a je pěstována výhradně za použití přírodních hnojiv. Díky tomu se u kávovníků soustředí velké množství nejrůznějších druhů motýlů, kteří z každé návštěvy této farmy učiní jedinečnou podívanou. Alto Palomar je sklízena ručně a patří do organizace Fair Trade. Taktéž se pyšní certifikátem CSC.
Alto Palomar je pražena pro přípravu espressa.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Di Piantagione |
---|---|
Způsob přípravy: | Espresso |
? Výběrová káva: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.