Compak R140 je velkokapacitní mlýnek. Určen je především pro pražírny a prodejce kávy kteří dále balí mletou kávu zákazníkům. Je vybaven ojedinělým 1600W motorem, který jako jedinýumožní mletí kávy bez přestávky. Požadovanou hrubost nastavíte velmi jednoduše na předním otočném kole, které má přednastavené doporučené hrubosti mletí. Jedná se ale o bezestupňové nastavení takže můžete přesně nastavit vlastní hrubost.
Compak je španělská firma zabývající se výrobou mlýnků na kávu a ostatního barového vybavení. Hlavním cílem je vytvářet mlýnky které maximálně plní potřeby současných baristů.
Mletá káva padá do vašeho sáčku, který připnete přímo k mlýnku a není třeba ho držet po dobu mletí. Mlýnek také pomocí setřásače zajišťuje lepší skladnost kávy v sáčku. Pokud nabídnete zákazníkům možnost i mleté kávy zvýší se Vám celkový prodej, ne každý si mele kávu přímo doma, obzvláště u stále populárnějších alternativních příprav kávy.
Hlavní výhody: Rozmezí mletí od džezvy až po French Press, držák a setřásač sáčků, mikrometrická regulace hrubosti, dva větráky, vyrobeno z litého hliníku.
Kameny: Mlecí kameny jsou ošetřeny speciální teflonovou vrstvou proti tvoření statického náboje a dlouhou životnost. Jejich nadstandardní průměr 140mm zaručí rychlé a přesné mletí.
Možnosti: Jako přídavná možnost je nabízeno ovládaví kolo se stupnicí podle výsledné hrubosti nikoliv podle způsobu přípravy. Možné je také zvolit prodloužednou trubici na mletí do sáčků.
Zapojit tento mlýnek lze jen na 3-fázové zásuvky.
| Jméno značky: | Compak |
|---|---|
| Kategorie: | Compak |
| Hmotnost: | 37 kg |
| Příkon: | 1600 W |
| Mlecí kameny - druh: | Ploché |
| Mlecí kameny - velikost: | 140 mm |
| Mlecí kameny - nastavení: | Mikrometrické |
| Mlecí kameny - otáčky: | 1325 RPM |
| Mlecí kameny - materiál: | Nerezová ocel |
| Mlecí kameny - životnost: | 15 000 Kg |
| Kapacita zásobníku: | 2200 g |
| Hluk při mletí: | 78 dB |
| Šířka: | 230 mm |
| Výška: | 775 mm |
| Hloubka: | 380 mm |
